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■輸入元資料より抜粋■
カズティエと同じラヴォー渓谷沿い、ラ・ロマネの隣に位置する南向きの小さな区画。アンベール・フレールが全体の4 0%を所有する。

斜面上部であるのと南向きだが風が通るので冷涼感、ミネラル感のあるワインに仕上がる。収穫後14-16℃で3~6日間マセレーション。発酵は大型セメントタンクで温度管理なし。新樽にて熟成。

INFORMATION
NameGevrey Chambertin Premier Cru Le Poissenot Humbert Frere
ブドウ品種ピノ・ノワール
生産者名アンベール フレール
産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ポワスノ
RegionFrance/Bourgogne/Cote de Nuits/Gevrey Chambertin/Poissenot
内容量750ml
WA(89 - 91)/Issue 30th Dec 2017
WS-/Issue -

★冷暗所での保管をお勧めします。


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